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美幸寿司

但馬牛を大胆に湯通し
旨味だけを引き立たせた肉

押し型は船型。但馬牛を大胆に湯通し、余計な油とアクを丁寧に取り除き、旨味だけを引き立たせた肉と、荒めのササガキを射し込むように入れた、時折変わる食感は絶品です。

店主から一言

和食を意識して薄味でその素材の持ち味を生かすことに工夫をこらしました。
見た目は素朴ですが、洗練された味に仕上げています。ぜひ一度お召し上がり下さい。
また、お土産にも最適です。

店主
牛幸の箱船

牛幸の箱船
【お持ち帰りのみ】
1,200
店 名 美幸寿司
住 所 兵庫県美方郡香美町香住区若松740-3
電話番号 0796-36-2500
営業時間 10:00〜19:00
休業日 月曜日
予 約 予約不要
店舗

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