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村岡ファームガーデン

バランスよく入った薄切肉
旨みの中にもサッパリ感

バラ肉、モモ肉の薄切肉をバランス良く入れ、甘み、旨味を出しご飯の中にも味付け具を入れました。旨味の中にもサッパリ感を出し、又食べたくなるような上品な味。

店主から一言

上質和牛のルーツ但馬牛。この最高傑作の食材を、寿司という形で召し上がっていただきたい。との思いで作り上げました。

但馬牛の本来持つ甘み、旨み、口の中に広がる味の深みを楽しんでください。香美町産の但馬牛、お米にこだわり、地元の豊かな食を発信します。

店主
お香美さん写真

お香美さん
1,000
店 名 村岡ファームガーデン
住 所 兵庫県美方郡香美町村岡区大糠32-1
電話番号 0796-98-1129
営業時間 11:00〜19:00(レストラン)
休業日 無休
予 約 予約不要
ホームページ http://www.farm-garden.jp/
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